Bartender Etiket Ayarı

Bartender Etiket Ayarı

Bartender’lar, misafirlerine içecek servisi yapan ve onların keyifli vakit geçirmelerini sağlayan kişilerdir. Bu nedenle, işlerini yaparken belirli etiket kurallarına uymaları gerekir. Bu kurallar, misafirlerin memnuniyetini sağlamak ve işletmenin itibarını korumak için önemlidir.

1. Kişisel Görünüm

Bartender’lar, iş başındayken temiz ve düzenli giyinmelidir. Saçları ve sakalları bakımlı olmalı, tırnakları temiz olmalıdır. Ayrıca, aşırı parfüm veya deodorant kullanmaktan kaçınmalıdırlar.

2. Davranış

Bartender’lar, misafirlerle her zaman nazik ve saygılı bir şekilde konuşmalıdır. Onların isteklerini dikkatlice dinlemeli ve mümkün olduğunca yerine getirmeye çalışmalıdırlar. Ayrıca, misafirlerin özel hayatlarına saygı göstermeli ve onların gizliliğini korumalıdırlar.

3. Servis

Bartender’lar, içecekleri hızlı ve doğru bir şekilde servis etmelidir. Ayrıca, içeceklerin sunumuna da dikkat etmelidirler. İçecekler, temiz ve şık bardaklarda servis edilmelidir.

4. Hijyen

Bartender’lar, iş başındayken ellerini sık sık yıkamalı ve çalışma alanlarını temiz tutmalıdırlar. Ayrıca, içecekleri hazırlarken hijyen kurallarına uymalıdırlar.

5. Eğitim

Bartender’lar, işlerini en iyi şekilde yapabilmek için sürekli olarak eğitim almalıdırlar. Bu eğitim, içecek yapımı tekniklerinden, müşteri hizmetlerine kadar birçok konuyu kapsamalıdır.

6. Profesyonellik

Bartender’lar, işlerini profesyonel bir şekilde yapmalıdırlar. Bu, işlerine zamanında gelmek, iş başındayken dikkatli ve özenli olmak ve iş arkadaşlarıyla uyumlu bir şekilde çalışmak anlamına gelir.

7. Etik Duruş

Bartender’lar, işlerini yaparken etik kurallara uymalıdırlar. Bu, misafirlerden bahşiş almaktan kaçınmak, reşit olmayan kişilere içki servisi yapmamak ve sarhoş misafirlere içki servisi yapmamak anlamına gelir.

8. Güvenlik

Bartender’lar, iş yerlerinin güvenliğini sağlamak için gerekli önlemleri almalıdırlar. Bu, yangın söndürme cihazlarının yerini bilmek, acil durumlarda ne yapılması gerektiğini bilmek ve misafirlerin güvenliğini tehdit eden kişileri yetkililere bildirmek anlamına gelir.

9. Müşteri Memnuniyeti

Bartender’ların en önemli görevi, müşteri memnuniyetini sağlamaktır. Bu, misafirlerin isteklerini yerine getirmek, onlara iyi bir hizmet sunmak ve onların keyifli vakit geçirmelerini sağlamak anlamına gelir.

10. Takım Çalışması

Bartender’lar, iş arkadaşlarıyla uyumlu bir şekilde çalışmalıdırlar. Bu, birbirlerine yardım etmek, iş yükünü paylaşmak ve iş yerinin hedeflerine ulaşmak için birlikte çalışmak anlamına gelir.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar